整套精酿啤酒设备的主体部分粉碎系统,糖化系统,发酵系统,冰水罐等双层保温罐体部件,阀体管件等均采用卫生级不锈钢材质。保证了啤酒的口感、卫生指标,同时也大大延长了设备的有效使用年限。 放在酒店餐饮区,还可以选择紫铜板做为糖化罐外包,使设备主体显美观优雅。 常见的,用于酒吧酒店的设备,尤其是糖化设备,可以选择紫铜外包或者不锈钢外包,也有一定的价格差距,不要盲目追从,结合自己的装潢计划和店内风格,选择适合自己的。做到店内装饰、设备风格统一,其实,设备何尝不是店里装饰的一部分呢?能成为一道美丽的风景线,成为一个新的卖点。 啤酒指的是自己用小型的精酿啤酒设备酿造而成的啤酒,因为是自己手工酿造的,不是工业化大生产酿造的啤酒,所以叫精酿啤酒,它的制作和一些大型的啤酒厂生产的啤酒是完全不一样的,在颁布的《啤酒纯度法》就明确的规定了精酿啤酒所用的原材料只能是: 1. 啤酒花 2. 大麦芽 3. 酵母菌 4. 水 精酿啤酒是一种高档啤酒,在一些高档的星级酒店常有销售。 用史密力维设备我们负责为您提供技术支持 ,啤酒发酵过程中主要为低温发酵。发酵时间为12天-15天左右,这样啤酒在低温的状态下缓慢发酵,口味柔和,香味持久,泡沫丰富。 有了啤酒设备等于酒店里建了座啤酒厂。它不仅能生产出夏天冰凉的鲜啤酒,冬天温暖的暖啤酒,而且能为不同的消费者提供不同风味和营养的保健鲜啤酒,如黄啤、白啤、黑啤、桂花啤酒、椰子小麦啤酒、人参啤酒、枸杞啤酒、辣椒啤酒、和女士各种果味鲜啤酒等。既能现场生产啤酒,又能让顾客在享受这高层次消费的同时身临其境感受高品质啤酒生产的特魅力。 用精酿啤酒设备酿制出的系列酒——黄啤、白啤、黑啤、蔓越莓啤酒——已成为啤酒消费市场的宠儿,精酿啤酒原料采用进口原料,不添加任何辅料如大米等物料。